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Unsere Brote

Unsere Brotvielfalt...

Der Schleich - Das Brot

...vom Misch-Bauern- oder Roggenbrot bis zum Korntaler- und verschiedenen Spezial- Mehrkorn und Vollkornbroten für Sie mit Liebe gebacken. Individuelle Bio-Brote bieten wir als Partner von Naturland an.
 
Was gibts wann, erfahren Sie im Brotkalender.

„Zurück zu den Wurzeln“

 Der Schleich - Das Brot

Unser Holzofenbauernbrot mit reinem Natursauerteig aus eigener Herstellung - wie zu Omas Zeiten im Holzbackofen gebacken.

Gesunde Dinkelvariationen

 Der Schleich - Das Brot

Verschiedene Dinkelbrote in Kombination mit Roggen oder Gerste - auch als Dinkelbrötchen oder Dinkelbreze bieten Ihnen gesunde Vielfalt.

Landbrot - Mischbrot

 Der Schleich - Das Brot

Die „Klassiker“: Natürlich auch bei uns in großer Auswahl!

Landbrot - Mischbrot

 Der Schleich - Das Brot

Probieren Sie die verschiedenen Würzversionen.

Das Wurzelbrot

 Der Schleich - Das Brot

In der Ruhe liegt die Kraft - und der Geschmack. Der Teig für unser „niederbayerisches Ciabatta“ lassen wir 24 Stunden ruhen, bevor es in den Ofen wandert.

Wurzelbrot

 Der Schleich - Das Brot

Je nach Saison mit Bärlauch, Oliven oder Tomate.

Gesunde Ernährung

 Der Schleich - Das Brot

Wir verwenden nur hochwertige Inhaltsstoffe nach eigenem Rezept. Auf Wunsch erhalten Sie eine detaillierte Zutatenliste Ihres Lieblingsbrotes. Fragen Sie uns einfach.

Was darf´s sein ?

 Der Schleich - Das Brot

Sonneblumen, Leinsamen, Kürbiskerne, Haferflocken, Walnüsse und vieles mehr - probieren Sie doch mal.

Brotkalender

 Der Schleich - Das Brot

Montag

Bio-Roggenvollwertbrot mit und ohne Sonnenblumen
Omega-3-Brot
Störtebeker-Brot
Florianibrot

Dienstag

Bio-Körniges-Laiberl
Das Urige
Roggenbrot

Mittwoch

Gersten-Dinkel-Brot
Buchweizen-Dinkelvollkornbrot

Donnerstag

Bio-Pharaonenbrot
Schwabenkorn
Opa-Franz-Brot
Florianibrot

Freitag

Bio-Roggenvollwertbrot mit und ohne Sonnenblumen
AOK-Brot
Roggenbrot

Samstag

Das Urige
Bio-Körniges-Laiberl
Florianibrot

Täglich:

Mischbrot, Buttermilchbrot, Walnußbrot, Sonnenblumenbrot, Korntaler, Bauernbrot, Drischl-Brot,
Holzofenbrot (außer Mittwochs), Kartoffelbrot, Landbrot, König-Ludwig-Brot


 
 
 
 Unsere Brote                            

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